如何正确健康地喝凉茶
如何正确健康地喝凉茶
健康，已成为现代社会人们越来越关注的问题。人们的保健意识日益增强，具有保健功能的凉茶被越来越多的人士所喜爱。只不过，医生们表示，并非每个人都适合喝凉茶，凉茶口感苦涩，药性偏寒，不根据每个人身体的实际情况盲目地喝凉茶“去火”，结果有可能对人本无益反害。比如年老体弱、体质虚寒、气血两虚者都不适宜饮用。另外，给幼儿喝凉茶也要适度，不可过量。
广州中医药大学附属一院的林丽珠教授指出，广州人喝凉茶与岭南人的体质，以及岭南地区的水质、地理环境、气候都有关系。人们觉得自己“上火”了，首先想到的是喝凉茶“去火”。但很多人却不知道“火”也有“实火”和“虚火”之分，凉茶可有效去“实火”，却对“虚火”无能为力，甚至“助纣为虐”。例如造成牙痛的原因可能是“实火”盛，也可能是“虚火”盛，“实火”者喝凉茶可减轻牙齿疼痛，但“虚火”者喝了凉茶不但不减轻痛楚，有可能还越喝越疼。
随着社会的进步、人民生活水平的提高，现代人的生活方式和体质都发生了变化。现在的人几乎每天都面临着新的挑战，工作压力大，生活节奏快，缺乏运动、应酬繁多，再加上环境的日益恶化，很容易引起全身的“亚健康”症状：浑身无力、头晕眼涩、心悸气短、失眠健忘、上火便秘、没有食欲等等，而这些“虚热”症状，已不能再用传统的过于寒凉的凉茶来祛除，所以喝凉茶也应该根据各自的体质和病症来进行正确的选择。
小孩子是否适合从小就开始喝凉茶呢？对此，林教授表示，幼儿也可以喝凉茶，关键在于选择正确的凉茶。如今的孩子经常吃洋快餐，容易出现尿黄、大便干结等情况，给他们喝凉茶可有效“去火”，但不能选择过于“霸道”和“苦寒”的凉茶，如含有苦参、大黄、黄连等成分的凉茶就不适合幼儿饮用。孩子可以喝药性温和的凉茶，如金银花、夏桑菊等，既可清热，又不伤脾胃。
林教授说：“从中医的角度来说，‘适合’就是‘保健’，也就说凉茶所能起到的保健作用是因人而异的，我们不应该盲目相信凉茶带来的保健作用，或者认为喝很苦寒的凉茶就能达到快速‘去火’的效果。年轻人多数都是‘实火’，而年老者则以‘虚火’为主，所以老年人体弱者不能喝凉茶，而应注重滋养肝肾。因此正确喝适合自己体质和病症的凉茶才会有利于身体健康。”
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